只要说到枸杞，大家首先想到的肯定是鲜红的颜色，可是我今天给大家介绍的是“枸杞中的贵族”黑枸杞，黑枸杞生长在海拔三千多米的盆地沙漠地带，由于生存环境的种种差异，孕育出了比红色枸杞营养更加丰富的黑枸杞。那么黑枸杞有什么作用，适合什么人群吃呢?接下来我们大家一起来看一下。

　　黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物品种，味甘，性平。经测定，黑枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，以及红枸杞所有的有效成份，其中钙、镁、铜、锌、铁 的含量也高于红枸杞。其药用保健价值远远高于普通红枸杞， 被誉为“滋补软黄金”。野生黑枸杞含有大量的花青素，而花青素是最有效的天然自由基清除剂，能延缓人体细胞组织衰老，保持年轻，延年益寿。长期用野生黑枸杞泡水喝，可以滋补强身，养肝明目，延缓衰老，抗疲劳，滋补安精疏通血管，降压，保护心血管系统等。具体来说，医学专家通过大量临床实验总结黑枸杞主要有以下六大作用：

　　黑枸杞有什么作用?适合什么人群食用?

　　黑枸杞有什么作用?

　　1、美容养颜 抵抗衰老 黑枸杞中的花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用，清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹性，减少皱纹，延缓衰老。

　　2、补血安神 促进睡眠 黑枸杞中的花青素能深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化，同时穿越血脑屏障，保护脑神经不被氧化，从而稳定脑组织，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，因此食用黑枸杞后能有效的改善睡眠情况，提高睡眠质量。

　　3、养肝明目 增强视力 医学临床报告显示花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离，增进视力。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年，实验证明花青素可使98%的电脑视力疲惫的得到改善，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症等都有良好的保健作用。

　　4、抵抗辐射 天然防晒 人体在受辐射后会产生内源自由基，引发脂质过氧化等损伤，黑枸杞中花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基，从而抑制氧化损伤，提高皮肤的抵抗力、免疫力和抗辐射能力。而且花青素还是天然的阳光遮盖物，可以有效阻止紫外线对皮肤的损伤。

　　5、补肾益精 增强免疫 黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素，素有“滋补软黄金”的美誉，经常食用可以增强免疫，强化体格。而且黑枸杞中的微量元素锌等可使酶活性升高，使垂体促必性腺激素和生长激素分泌增加，从而对肾虚者有治疗功效，提高性功能。

　　6、加固血管 预防癌症 医学研究表明花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，被称为“动脉的解毒药”，所以欧洲的医生通常会建议三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。而且黑枸杞中的花青素可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护健康的细胞不被癌细胞侵蚀。

　　我国的野生黑枸杞是生长在青海省海西州诺木洪草原 2800米以上海拔 盐碱地较重极寒之地，果子天生天养，经历昼夜温差大， 日照时间长达15小时 ，这些气候条件易于 原花青素的生成和沉淀! 也造就了黑枸杞的价值所在，被现代养生人士赞誉为 “最强抗氧化剂”“口服软黄金” 等美誉!

　　2012年很多权威部门也有证实家乡诺木洪野生黑枸杞为 "花青素之王" 食用或泡饮后可以 有效抑制消除人体内一种有害自由基对身体器官及细胞的侵害，对我们身体的益处是全方面的! 所以各地注重养生人士都有开始食用!这样让诺木洪野生黑枸杞一下子供不应求!

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